photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur H/F. Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le Week end et 2 jours de repos semaine. Possibilité de voir pour être logé/e.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Mission : en charge de l'accueil de la clientèle et de leur entière satisfaction, en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. L'Equipier Polyvalent (H/F) exécute l'intégralité des tâches relatives, notamment, à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches : - En salle : Accueille le client et répond à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc ) - En cuisine : Participe à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueille les clients, prends et encaisse les commandes, répercute celles-ci en cuisine, récupére les plats cuisinés et les remets aux clients, veille à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintiens la salle propre, veille au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur Profil : sens[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Participer à la préparation et à l'envoi des plats. - Réaliser les mises en place nécessaires au service. - Assister le Chef de Partie dans l'organisation du poste. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au bon déroulement du service. Profil recherché : - Première expérience réussie en restauration. - Motivation, sérieux et envie d'apprendre. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Intérêt pour la cuisine de produits frais. Conditions proposées : - Logement gratuit en chambre individuelle. - Repas pris en charge sur place. - Service continu de midi à 18h (fermeture le soir). - 1 jour de repos hebdomadaire. - Contrat saisonnier jusqu'au 30 septembre 2026. - Cadre de vie privilégié entre mer et montagne.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Montoldre, 31, Allier, Occitanie

L'EHPAD DE GAYETTE, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, accueille 170 résidents au sein de 7 unités de vie, dont 2 sécurisées. En tant qu'Aide-cuisinier / Aide-cuisinière au sein de notre établissement, vous serez responsable de la préparation des repas pour nos résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir des repas nutritifs et savoureux. Vos principales missions seront : -Assister dans la préparation des repas -Nettoyer et désinfecter les zones de préparation des aliments -Plonge -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualité Le candidat idéal aura une expérience préalable dans un rôle similaire, mais nous encourageons également les candidats débutants à postuler. Une formation en hygiène et sécurité alimentaire serait un atout. Nous proposons un contrat à durée déterminée pour une période de 15 jours à 3 semaines. Les horaires de travail sont de 7h à 14h.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dauphin, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

poste à pourvoir pour juillet et août 2026 Vos missions principales : - Préparation et assemblage des ingrédients . - Assemblage et cuisson des pizzas - cuisson des viandes - Préparation des salades - Plonge - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - service du soir du mardi au dimanche + snacking le midi . - Repos lundi toute la journée + mardi matin. Avantages : - Repas du soir fourni - Accès aux équipements du camping (piscine). - Possibilité de logement en fonction des disponibilités . - Ambiance familiale . -

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDECHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE Un(e) agent(e) d'entretien à la crèche multi-accueil Crescendo CDD du 01/06/2026 au 30/06/2026 Poste en coupé à temps complet (35 h 00) sur Privas DEFINITION SUCCINCTE DU POSTE : La Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) est un EPCI regroupant 250 agents, 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle offre un cadre de vie alliant nature, culture et qualité de vie. Forte de son engagement social, la CAPCA confie ses missions en faveur de l'enfance, de la jeunesse, du portage de repas et de l'accompagnement des seniors au Centre Intercommunal d'Action Sociale Acteur du développement territorial dans de nombreux domaines, le service Petite Enfance - Parentalité recrute, suite à un départ en retraite, un(e) agent(e) d'entretien des locaux et du linge, ainsi que pour le service des repas, pour la crèche multi-accueil Crescendo située à Privas. La crèche Crescendo dispose de 25 places et compte une équipe de 14 agents. MISSION DU POSTE : - Assurer le service du repas en cuisine en respectant les normes HACCP et assurer l'entretien de la cuisine, avant, pendant[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Notre résidence autonomie pour personnes âgées (20 résidents) recrute un agent polyvalent H/F pour les remplacements d'été. Vous réaliserez en toute autonomie la préparation et le service des repas ainsi que le ménage dans les locaux communs. Vous veillerez au bien-être des résidents, en leur apportant votre aide si besoin et en participant activement aux animations et activités proposées par la résidence. Débutant accepté. Période de formation en interne assurée. Missions principales : Ménage et Entretien : * Assurer la propreté et l'hygiène des locaux ( espaces communs, sanitaires). Animation : * Organiser et animer des activités adaptées aux résidents (jeux, ateliers, sorties, etc.). * Favoriser la socialisation et le bien-être des résidents. * Collaborer avec l'équipe pour proposer un programme d'animations varié. Cuisine Collective (si applicable) * préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer au service des repas et à la vaisselle. * Contribuer à l'élaboration de menus équilibrés en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Bon relationnel, autonomie (travail seul), compétences en cuisine,[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des sushis, makis etc. - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique. - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation, autonomie. Vous travaillerez uniquement le matin. ****Prise de poste immédiate****

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

ECOLES de la CCI Dordogne 24750 BOULAZAC ISLE MANOIRE Alternance, Contrat d'apprentissage Les ECOLES de la CCI Dordogne, Organisme de Formation, recherche pour son entreprise partenaire, un BP CUISINE en contrat d'apprentissage, pour préparer un diplôme national ou diplôme d'Etat, titre inscrit au RNCP de niveau 4 Missions principales : - Conception et organisation de prestations de restauration - Préparations et productions de cuisine - Gestion de l'activité de restauration Profil : Nous recherchons des candidats ayant : - Goût réel pour les métiers de l'hôtellerie restauration - Être organisé, créativité - Respect de l'hygiène - Bonne résistance physique - Sens du contact et du travail en équipe Public recherché : - Apprenti recherché sous contrat d'apprentissage, être âgé entre 16 et 29 ans (possibilité à partir de 15 ans après une classe de 3ème). Pas de limitation d'âge pour les personnes en situation de handicap - Être titulaire d'un diplôme en cuisine au minimum de niveau 3 (CAP) - Et satisfaire aux épreuves de sélection de l'établissement Sous quelle forme ? Formation alternée et rémunérée sur 2 ans Rythme d'alternance : 1 semaine/mois au CFA Démarrage du contrat[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Lycée Pergaud pour la prochaine rentrée scolaire. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas pour les élèves et le personnel. Profil recherché : Diplôme minimum : CAP Cuisine Expérience en cuisine collective appréciée Capacité à respecter les consignes et les normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel Politesse et sens du service Conditions de travail : Contrat : CDD de 12 mois Horaires : Du lundi au vendredi, 4 jours de 6h30 à 14h-15h et 1 jour en après-midi jusqu'à 20h30 Rémunération : Environ 1800 euros nets par mois Pour postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation. Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas étudiées. Rejoignez une équipe qui travaille en bonne entente et contribuez à offrir des repas de qualité à notre communauté éducative !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Parignargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine h/f , temps plein, en CDD, pour travailler au sein d'un établissement de santé (EHPAD) situé dans le Gard à Parignargues, pour rejoindre une équipe composée d'un chef, d'une serveuse et d'une plongeuse. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids (en adaptant les repas en fonction des régimes et capacités de résidents) - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Réceptionner les livraisons Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

O'Tacos et G la Dalle recrutent ! Rejoignez une équipe ambitieuse et participez à l'expérience du double concept ! Vous souhaitez vivre une ouverture de restaurant de l'intérieur en rejoignant un projet novateur ? O'Tacos et G La Dalle unissent leurs forces dans un concept nouvelle génération mêlant French Tacos et burgers iconiques. Nous recherchons des équipiers motivés, dynamiques et prêts à relever le défi dès le premier jour d'ouverture. Entraide, énergie, bonne humeur et envie de réussir ensemble seront les clés de cette aventure. Profil recherché : - Avoir un intérêt pour la restauration, le sens du commerce et la relation client - Apprécier travailler en équipe et afficher une attitude bienveillante - S'adapter aux différents besoins avec un sens avisé de l'urgence - Faire preuve de rigueur sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Disponible pour travailler avec des horaires variables En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission d'effectuer toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction des clients : de la préparation des produits en cuisine à l'accueil, la vente et l'encaissement en passant par[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CONTEXTE ET MISSIONS Dans le cadre des classes découvertes accueillies au Château de Thuisseau à Montlouis-sur-Loire, la Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire recrute un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et le service des repas destinés aux groupes d'enfants et d'adultes encadrants. Missions principales : - Élaborer les menus adaptés aux publics accueillis et préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les commandes auprès des fournisseurs : établissement des bons de commande, réception et contrôle des livraisons - Assurer l'envoi et le service des plats dans les délais impartis - Effectuer la plonge batterie : nettoyage et entretien du matériel de cuisine PROFIL RECHERCHÉ Compétences et qualifications : - Formation en cuisine (CAP Cuisine, BEP Hôtellerie-Restauration ou équivalent) - Connaissance et application des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP) - Capacité à travailler en autonomie et à gérer les priorités - Sens de l'organisation et rigueur - Aptitude au travail en équipe et bon relationnel - Expérience souhaitée en restauration collective ou en centre de séjours

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Situé au cœur de Lons-le-Saunier, Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements emblématiques, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne table. Ce cadre chaleureux et raffiné est reconnu pour l'excellence de son service, qui fait de chaque visite une expérience unique. Le poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Grand Café du Théâtre. Si vous avez une forte orientation client, une solide expérience dans la gestion de salle et un esprit d'initiative, ce poste est fait pour vous. Vos missions : En tant que Chef(fe) de salle, vous aurez un rôle central dans notre établissement. Voici vos principales responsabilités : Gestion de la salle : Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Encadrement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F pour notre restaurant de SAINT-ETIENNE L'employé Polyvalent (H/F), est souvent la première personne que le client voit en arrivant dans le restaurant. Cette première vision doit être très positive pour ce client. Au cœur même de l'activité du restaurant, ta mission consistera à assurer les tâches en cuisine, au comptoir et en salle, indispensables au bon fonctionnement de l'établissement : - Mise en place de la Cuisine et de la Salle - Découpe des produits (légumes, viandes, pains..) - Remplissage des sauces, préparation des viandes et des frites avant le rush - Encaissement des clients - Préparation et conditionnement des burgers - Réception et contrôle des marchandises - Suivi du planning de nettoyage, Plonge - Ranger la vaisselle et la réserve - Nettoyage de la salle, cuisine, réserves - Approvisionnement, nettoyage et désinfection des locaux et des abords - Respect du protocole de nettoyage, utilisation des produits d'hygiène - Inventaire Une expérience professionnelle sur le même type de poste est appréciée. Horaires en coupures / Horaires 35h par semaine à définir Horaires d'ouverture du restaurant : du lundi[...]

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Chargé / Chargée de mission QSE BTP

Emploi Restauration collective

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Type de contrat : Contrat d'apprentissage en alternance Durée : 1 à 2 ans, à partir de septembre 2026 Localisation : Angers, 44 rue Jacqueline Pertus Secteur d'activité : Cuisine centrale (restauration collective) Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 800 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d'Angers et de 23 autres communes de l'agglomération angevine. De la confection des repas dans sa nouvelle cuisine centrale jusqu'au service en restaurant scolaire dans les écoles, nous sommes garants de la qualité de l'assiette des enfants de 4 mois à 11 ans. Nous nous engageons au quotidien dans une démarche d'amélioration continue à travers notre système de management qualité pour lequel nous sommes certifiés ISO 9001. Nos engagements : Chez Papillote et Compagnie, à travers notre mission quotidienne et notre stratégie d'entreprise, nous mettons en avant notre volonté de : - Garantir l'accessibilité à tous à une restauration sûre et saine (équilibre nutritionnel, qualité des matières premières et des recettes, suppression des contenants plastiques, respect strict des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir du immédiatement à fin août avec possibilité à fin Septembre 2026 dans une hôtellerie de montagne. Service uniquement le midi. Vous serez nourri(e) et logé(e). Vous serez en charge de la production culinaire et de la plonge dans une équipe de 3 à 4 personnes en cuisine dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices: Contrat saisonnier jusqu'au 31/10/2026 Vos missions: Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire Gérer l'ensemble des activités en cuisine et en salle, y compris la gestion des stocks et le contrôle des coûts Assurer un service client exemplaire en garantissant une expérience positive pour chaque client Gérer la caisse, les paiements et les opérations financières quotidiennes Superviser, former et motiver l'équipe afin d'assurer une performance optimale Mettre en place et suivre les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire Organiser le planning du personnel et assurer une gestion efficace du personnel en fonction des besoins Participer activement à la gestion administrative et à la stratégie commerciale du restaurant Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit) - Véhicule recommandé (pas de transport en commun) - Nourri 2 repas les jours de travail - Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel de 120 couverts, vos missions seront : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. VOS MISSIONS En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales : Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons.) Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe Assurer l'organisation et la préparation des couverts Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini Manager le personnel de restauration. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation - [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montchanin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (e)commis(se) de cuisine pour les services du midi et/ou du soir. Aptitudes : - Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, avant, pendant et après le service. - Respecter les consignes de sécurité de l'établissement. - Etre opérationnel aux postes entrées, garnitures et desserts. - Contrôler parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques. - Réaliser la mise en place et assurer le service dans le souci de la satisfaction des clients. - Assurer occasionnellement la cuisson des viandes à la grillade. - S'adapter aux différents rythmes du service. Vous travaillerez le midi et le soir, le week-end par roulement et bénéficierez de trois jours de repos par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Changé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association du Perquoi recherche pour ses deux établissements ( pouponnière et résidence autonomie ) située à Changé : - Un commis de cuisine en CDD temps complet du 23 juillet au 4 septembre 2026 Missions : - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Réaliser la mise en place et la distribution des repas - Participer à la gestion du magasin alimentaire - Assurer la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Horaires : Du Lundi au Vendredi de 6h30 à 14h00

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Jablines, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Pour la saison 2026, nous recherchons des employés de restaurations pour nos chalets gourmands situés dans notre parc d'attraction: Le Royaume des enfants : l'île de loisirs de Jablines. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont : Coordination du travail de l'équipe d'employés polyvalents de production ou préparateurs Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine Formation des équipiers Participation à la production culinaire : cuisson et assemblage des aliments, emballage ou service en salle, encaissement, etc. Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle - Préparation des pâtes (crêpes, gaufres, churros.) Confectionner les sandwichs, burger, panini, de notre carte avec précisions, qualités et rapidités - Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Réaliser la plonge et entretenir son poste de travail - Utilisation d'une caisse enregistreuse (ouverture et fermeture). Votre profil : - Une Bonne maîtrise écrite et orale de la langue française est exigée. - Savoir compter - Vous avez le sens du travail en équipe.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières-en-Santerre, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) ou une personne motivée pour apprendre les bases en deux mois et demi en tutorat et rémunération de stagiaire de France Travail et rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (Restauration rapide). A terme vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation culinaire : Confection des plats en respectant les recettes et techniques de cuisine (Pizza). Gestion des approvisionnements : Sélection des produits frais et de qualité. Contrôle des stocks et passation des commandes. Respect des normes HACCP : Mise en œuvre et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Motivation à travailler en restauration ! Connaissances de base des normes HACCP ou expérience en cuisine professionnelle. Capacité à travailler en équipe Bonne gestion du stress et des priorités. Qualités personnelles : Passion pour la cuisine, rigueur, autonomie, esprit d'initiative. Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDD), temps plein. Rémunération selon expérience Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement : Cuisinier (H/F) CDI à temps Partiel à 0,5 ETP (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 ***********Prise de fonction à compter du 25 août 2026***** Il exerce ses missions au sein de l'IME, qui accueille chaque jour enfants et professionnels, représentant un volume d'environ 100 repas quotidiens. La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement : Cuisinier (H/F) CDI à temps Partiel à 0,80 ETP (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 ***********Prise de fonction à compter du 25 août 2026***** Il exerce ses missions au sein de l'IME, qui accueille chaque jour enfants et professionnels, représentant un volume d'environ 100 repas quotidiens. La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons 1 cuisinier H/F confirmé pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 5 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1600€ ET 1800€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein Domaine Culinaire: 2 ans

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence WELLJOB 86 AGENCE de Poitiers recherche activement un talentueux cuisinier H/F pour son client. En tant que Cuisinier H/F, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Votre mission : gérer les approvisionnements, connaître les règles d'hygiène et de sécurité, organiser le poste de travail, maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de l'équipe, vous serez responsable de plusieurs tâches essentielles à la préparation des menus. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Si vous êtes passionné par un environnement de travail dynamique et créatif, ce poste est une véritable aventure culinaire ! Nous recherchons des candidats motivés qui souhaitent s'impliquer dans toutes les facettes de la cuisine. Saisissez dès maintenant cette opportunité exceptionnelle en postulant dès aujourd'hui ou rendez-vous directement en agence !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en brigade ? Rejoignez une équipe passionnée dans une structure de restauration collective sur Limoges. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en brigade ? Rejoignez une équipe passionnée dans une structure de restauration collective sur Limoges. Vos missions : - Préparer les petits déjeuners et participer à la production des plats froids - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Participer à la chaîne de conditionnement des plateaux repas. - Nettoyer les postes de travail et assurer la plonge. - Travailler en équipe pour offrir un service de qualité aux convives. - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Horaires de travail : de 10h00 à 19h15 du lundi au vendredi Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération : 1 867 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 259,07 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous[...]

photo Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Responsables préparations froides pour les restaurants d'entreprise de la Société Générale situés à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 27 950€ brut sur 13 mois. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement[...]

photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le supermarché SPAR DIAMANT II Ajaccio recherche un(e) responsable de cuisine /traiteur CDI temps plein 42H Pause comprise Salaire : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois BRUT Missions : Préparation des produits traiteur et plats cuisinés Mise en rayon et présentation des produits Service et conseil clientèle Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail Profil recherché Expérience significative en cuisine, idéalement dans le secteur du traiteur Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des règles de sécurité alimentaire. Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique Sens du détail, créativité et goût pour la présentation visuelle des plats Bonne organisation, autonomie et esprit d'équipe Votre passion pour la cuisine et votre professionnalisme seront vos atouts pour réussir dans ce poste. Avantages : Tickets restaurant 13e mois après une année complète

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villars-les-Dombes, 14, Ain, Normandie

Restaurant traditionnel "Le soleil" à Villars Les Dombes, ayant les meilleures notes sur Google, cherche un(e) second(e) de cuisine pour assurer les services le soir. Vous serez formé(e) par la cheffe actuelle, dont l'excellence se traduit dans les commentaires élogieux que l'on peut voir sur Google. Restaurant de 13 couverts actuellement, projet d'ouvrir une seconde salle pour atteindre 35 couverts. Vous travaillez 5 soirs par semaine dont le vendredi et samedi, prise de poste à 18h. Vous êtes polyvalent(e) car vous assurerez le dressage et le service. Vous dressez les plats réalisé par la cheffe puis, selon la montée en compétence, la préparation des plats. Autonomie, rigueur et sens du service sont des atouts indispensables

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-du-Var, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'établissement les Oliviers est à la recherche d'un(e) plongeur/geuse dans le cadre d'un remplacement de congés pour le mois de juin. Un roulement en 12h avec 2h de pauses méridiennes (8h-20h) ainsi qu'une équipe de cuisine présente sur place pour vous accompagner sur votre prise de poste. Poste à pourvoir dés maintenant.

photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Vocance, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Travailler dans notre lieu de vie c'est avant tout assurer la sécurité des enfants qui nous sont confiés dans le respect du projet de service. Mais pas que, c'est aussi être responsable du lieu et de son entretien (ménage, jardinage, promenade du chien, cuisine.). LES MISSIONS DE CE POSTE: Animer, organiser la vie quotidienne de 4 enfants, confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance, âgés de 12 à 14 ans au sein d'un lieu de vie. MISSIONS ET ACTIVITÉS DANS LE RESPECT DU PROJET DE SERVICE (Alimentation, gestion des écrans, favoriser les sorties, les activités manuelles et jeux de sociétés) Organiser et animer les actes de la vie quotidienne: - Gestion des repas (Comportement, tenue, cuisine et service) - Accompagner à la toilette quotidienne (brossage de dents, douche.) - Veiller à la propreté des locaux (cuisine, sanitaire.) - Organiser, prévoir et animer les activités des temps libres - Accompagnement dans les devoirs scolaires - Gérer les transports (retour d'école, visites médiatisées, activités de loisirs .) - Etablir les transmissions quotidiennement à l'équipe éducative sur ordinateur Travailler la co-responsabilité et l'autonomie de ces actes avec les jeunes. Participation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Restaurant Logis Familiale - Cuisine Traditionnelle Classée restaurant Savoureux Ouvert 7/7j en Haute saison Cherche son Cuisinier h/f poste à pourvoir dès que possible ! CDI ! Travail en équipe de 3 Poste des Entrées, Chauds, Desserts. L'Établissement : L'hôtel Restaurant Azalées est une institution locale accueillant une clientèle nombreuse et fidèle. Nous recherchons un sous chef / second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne , veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la gestion opérationnelle de la cuisine Vos Défis : -Piloter l'envoi des services avec fluidité et rigueur. -Assurer la régularité des plats et la satisfaction client. -Élaboration des cartes et des menus en fonction des saisons. -Garant de l'application stricte des normes HACCP. Profil recherché : Esprit d'équipe et exemplarité sont vos maîtres-mots. Ce que nous offrons : -Un cadre de travail structuré et performant. -Un salaire attractif à la hauteur de vos responsabilités. -2 jours de repos consécutifs dans la semaine en Haute saison entre le 15 mars et le 15 octobre -Les horaires 08h00 à 11h00, 12h00 à 13h30 et 18h à 21h30/22h[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère - Narbonne (11) Qui sommes-nous ? Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région. Le poste : Au sein du service Restauration du lycée Louise MICHEL à Narbonne, dans une équipe de 9 personnes, vous intégrerez une cuisine collective dynamique. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront : - Participer à la confection des repas - Assurer la distribution des repas du midi et la prise de repas témoin - Contrôler le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Participer au service self (plats chauds) et aux cuissons lors du service déjeuner - Assurer le nettoyage en fin de service (bain-marie, meubles inox, vitrines, cuisine) - Assurer le service du soir des internes une fois par semaine - Participer au magasinage - Porter les protections auditives requises Diplôme préparé : CAP Cuisine Le contrat : Contrat d'apprentissage - rentrée 2026 Ouvert aux 15-29 ans (sans limite d'âge pour les personnes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clécy, 14, Calvados, Normandie

Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des repas. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous travaillerez le samedi et dimanche. Les jours de repos seront à négocier avec l'employeur. Poste ouvert aux étudiants.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant familial vous serez chargé(e) des missions suivantes: être polyvalent(te) en plonge et aider à la préparation de la cuisine épluchage et mise en place. Horaires de travail : du lundi au samedi de 10H à 15H. Fermeture le dimanche. Contacter Mme Rene par téléphone en dehors des horaires de service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche deux Commis/ Commise de CUISINE (H/F) pour un restaurant/Snack situé à Saint-Augustin. CDD saisonnier du 1er juillet au 31 Aout 2026 (2 mois). POSTE : Réalisation des commandes snack (paninis, frites, burger...) et aide à la réalisation des plats du restaurant (salades...). 35H / 1 jour de repos par semaine Rémunération : 13 euros Brut/horaires et repas pris en charge sur place (de 10h à 16h30/ 16h à 21h30 environ). Formation au poste assuré par le Chef cuisinier. Débutant accepté. Envoyer votre CV . Poste NON logé.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. - Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. - Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : - Horaires en continu (sans coupure) - Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé - Maximum 3 fermetures par semaine - À votre arrivée : un parcours d'intégration et de formation d'environ 6 semaines. Au sein du restaurant et en collaboration étroite avec la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle de l'établissement. Vos missions principales : - Contribuer[...]